Mini-Stollen Rezept von Conny1967
Hier ist es Mini-Stollen Rezept. Dieses Rezept von Conny1967 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Mini-Stollen Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 50 g | Zitronat |
| 50 g | Rosinen |
| 50 g | Mandeln gerieben |
| 250 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 75 g | Zucker |
| 1 EL | Vanillezucker |
| 0,5 Fläschchen | Backaroma Rum |
| 1 | Ei |
| 150 g | Butter weich |
| 1 Prise | Salz |
ZUBEREITUNG Mini-Stollen Rezept
- Zitronat und Rosinen fein hacken und mit den Mandeln vermischen. Alle weiteren Zutaten zugeben und durchkneten (mit Küchenmaschine).Teig in Frischhaltefolie wickeln und eine halbe Stunde im Kühlschrank versenken.
- Für jeden Mini-Stollen jeweils 3 bleistiftdünne ca. 2,5 cm lange Stäbchen formen. Zwei zusammenstzen und das dritte obendraufsetzen und ein wenig festdrücken.
- Bei 160 °C (Umluft) ca 12 min backen. Auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.
Mini-Stollen Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1930 (461) |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 52,4 g |
| Fett | 25,0 g |
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