Fleischsalat mit Lyoner und Krustenbraten - Rezept durch Dibow2
Folgendes ist Fleischsalat mit Lyoner und Krustenbraten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dibow2 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fleischsalat mit Lyoner und Krustenbraten - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 g | Lyoner |
| 100 g | Krustenbraten |
| 150 g | Joghurt |
| Essiggurken | |
| 100 ml | Rapsöl |
| 50 ml | Milch |
| 2 EL | Branntweinessig |
| 1 TL | Senf |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zucker | |
| Zitronensaft |
ZUBEREITUNG Fleischsalat mit Lyoner und Krustenbraten - Rezept
- Als erstes wird die Majo hergestellt wozu die Milch und das Öl Zimmertemperatur haben sollte.In ein hohes Gefäß die Milch mit Senf geben, mit einem Stabmixer langsam nach und nach das Öl dazu gießen bis eine Bindung entsteht.Den Essig unterrühren.Jetzt noch abschmecken mit Salz, Pfeffer, Zucker und etwas frischem Zitronensaft.
- Joghurt mit der Majo vermengen, zuvor in Streifen geschnittene Lyoner und Krustenbraten dazu geben.Essiggurken nach belieben hinzufügen.Vermengen und im Kühlschrank durchziehen lassen.
Fleischsalat mit Lyoner und Krustenbraten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.03.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1163 (278) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| Fett | 28,8 g |
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