Brombeerstollen mit Butter und Zucker braun - Rezept Gesendet von GINA-ANNA

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    Hier ist es Brombeerstollen mit Butter und Zucker braun - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Brombeerstollen mit Butter und Zucker braun - Rezept


    Brombeerstollen mit Butter und Zucker braun - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    125 g Butter
    125 g Zucker braun
    3 Stk. Eier
    1 Teelöffel Zitronenabrieb
    Saft einer halben Zitrone
    100 g Mehl gesiebt
    25 g Mondamin-Pulver
    1 Teelöffel Backpulver
    40 Stk. TK-Brombeeren aufgetaut
    betreuen :
    1,5 Esslöffel Puderzucker


    ZUBEREITUNG Brombeerstollen mit Butter und Zucker braun - Rezept


    1. Butter und Zucker schaumig schlagen.
    2. Eier einzeln zugeben, unterrühren.Zitronenabrieb und Saft zugeben, das gibt dem Kuchen eine wunderbare Frische.
    3. Backpulver, Mondamin und Mehl mischen, untermengen.
    4. Halben Teig einfüllen, Brombeeren auflegen,Rest Teig aufstreichen.Untere Schiene einstellen.Backen in einer Silikonform bei 170 °C ca. 35- 40 Min.
    5. Mit einem Holzspieß eine Gar Probe machen.
    6. Vor dem servieren mit Puderzucker bestreuen.



    Brombeerstollen mit Butter und Zucker braun - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.04.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1963 (469)
    Eiweiß 2,7 g
    Kohlenhydrate 59,9 g
    Fett 24,3 g


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