Sour Cream - Als Fülle für meine Ofenkartoffeln zum T-Bone Steak - Rezept geschrieben von rowiwo
Hier ist es Sour Cream - Als Fülle für meine Ofenkartoffeln zum T-Bone Steak - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rowiwo geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Sour Cream - Als Fülle für meine Ofenkartoffeln zum T-Bone Steak - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 100 gr | Quark 20 % |
| 80 gr | Schmand |
| 50 gr | saure Sahne |
| 50 gr | Cremé fraiche |
| 3 EL | Salat Mayonaise |
| 2 EL | Weißweinessig |
| 0,5 TL | Worcestershiresauce |
| 1 Prise | Zucker, Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für Sour Cream - Als Fülle für meine Ofenkartoffeln zum T-Bone Steak - Rezept
- Quark, Schmand, saure Sahne, Cremé fraiche, Mayonaise in einer Schüssel verrühren. Mit dem Weißweinessig, der Worcestershiresauce, Salz, Zucker, Pfeffer würzen und verrühren. Diese Sauce zu gebackenen Ofenkartoffel servieren.
- TIPP:Man kann diese fertige noch abwandeln (je nach Gusto)1. MIT KRÄUTERN1 Bund Schnittlauch in Röllchen, die Blätter von 3-4 Stielen Dill und Petersilie fein schneiden, unvterheben
- 2. MIT KAPERN2 EL Kapern, 30 gr getrocknete Tomaten und die Creme mit dem Schneidestab pürieren
- 3. MIT ROQUEFORT120 gr Roquefort mit einer Gabel zerdrücken und mit der Sour Creme vermischen.
Sour Cream - Als Fülle für meine Ofenkartoffeln zum T-Bone Steak - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 41 (10) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | - |
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