Putenbrust süß-sauer - Rezept durch Kluger
Folgendes ist Putenbrust süß-sauer - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kluger geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Putenbrust süß-sauer - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Putenbrust |
| 4 | Zwiebeln |
| 2 EL | Öl |
| 375 ml | Fleischbrühe |
| 25 ml | Rotwein |
| 2 EL | Essig |
| 50 gr. | Zucker |
| 1 Msp | Nelkenpulver |
| 1 Msp | Zimt |
| 1 EL | Stärckemehl |
| 6 EL | Tomatenketchup |
| Senf | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Chilli (Cayennepfeffer) | |
| 1 Dose | Ananas Konserve abgetropft - kleine Dose |
ZUBEREITUNG Putenbrust süß-sauer - Rezept
- Die Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Die vorbereitet Putenprust (hab sie schon vorher ind Scheiben geschnitten) ringsum in Öl anbraten. Die Zwiebelwürfel mitdünsten. Brühe und Wein zugießen und die Putenbrust ca. 30 Minuten garen.
- Das Fleisch herausnehmen, in Scheiben schneiden und zugedeckt warm stellen.
- Essig, Zucker, Nelken, Zimt und Senf zur Schmorflüssigkeit geben, mit Salz, Pfeffer undCeyennepfeffer würzen, Tomatenketchup unterrühren, 10 Minuten kochen lassen.
- Die Soße mit angrührtem Stärkemehl binden, evtl. nochmals nachwürzen und die in Scheibengeschnittene Putenbrust noch 15 Minuten in der Soße ziehen lassen. Ananas abtropfen undzu der Soße geben.
- Tipp: Dazu passt Reis oder Nudeln und grüner Salat
Putenbrust süß-sauer - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 477 (114) |
| Eiweiß | 14,4 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| Fett | 3,6 g |
Das war Putenbrust süß-sauer - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Putenbrust süß-sauer - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Putenbrust süß-sauer - Rezept Von Einsendungen Kluger finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Putenbrust süß-sauer - Rezept Von Einsendungen Kluger mit der URL-Adresse: https://licious-corner.blogspot.com/2015/01/putenbrust-su-sauer-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.