Fleischbällchen - Rezept durch belgier
Folgendes ist Fleischbällchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von belgier geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fleischbällchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1200 Gramm | Gemischtes Hackfleisch vom Schwein und Rind |
| 2 Scheibe | geröstetes Toast (Vollkorn) |
| 2 Esslöffel | Gewürzmischung Salz-Pfeffer-Paprika-spagetie Mischung -Grill Eintopf Mischung -aromafond feinwürzmittel |
| 1 Messerspitze | Chilisoße (Sambal Oelek) |
| 1 Teelöffel | worcestershire sauce |
| 1 Teelöffel | maggi würze (flüssig) |
| 2 Stk. | Eier |
| 1,5 Liter | Wasser kochend |
| 2 Würfel | Brühe-runds |
Vorbereitung für Fleischbällchen - Rezept
- Für Hackbällchen benutze ich immer das gleiche Rezept. Manchmal, wenn etwas würziger sein darf 1 Teelöffel Senf extra scharf hinzufügen.
- Geröstete toast durch die Lebensmittel-Prozessor zu Paniermehl mahlen. Das Hackfleisch in einer Schüssel mit dem Ei - 1 Esslöffel der Kräuter-Mischung - 1 Messerspitze Chilisoße -1 / 2 Teelöffel worcestershire sauce - 1 / 2 Teelöffel maggi würze (flüssig) und das gemahlen toast vermischen. Hackbällchen (Teelöffel Portionen) Formen. In 750ml.wasser mit Brühe Würfel kochen, bis die oben auf schwimmen. Hackbällchen aus dem Brühe holen und beiseite legen. Bouillion verwenden für die Sauce
Fleischbällchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 0,0 g |
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